产品名称:
酵素菌
产品简介:
酵素菌是由有益细菌、芽孢杆菌、丝状菌、光合菌、酵母菌和放线菌等组成,它除有发酵分解能力外,其中所含放线菌可产生多种抗生素,芽孢杆菌更具有改善环境、增强动物免疫能力的作用。
产品详情
酵素菌是由有益细菌、芽孢杆菌、丝状菌、光合菌、酵母菌和放线菌等组成,它除有发酵分解能力外,其中所含放线菌可产生多种抗生素,芽孢杆菌更具有改善环境、增强动物免疫能力的作用。因此,酵素菌产品又称为叫微生态酵素菌剂。利用酵素菌制作的肥料(微生态酵素菌制剂),对农业和水产生态环境(土壤环境、水环境)具有强势的改良和修复作用。将酵素菌运用于饲料中,可做成动物保健饲料,能提高养殖动物(畜、禽、水产品)的非特异性免疫力,改善动物肠道菌群组成。此外,还可将自然界不可用的粗纤维转化为高蛋白饲料,促进饲料的营养平衡,大大提高饲料的消化利用率。
技术原理
酵素菌是由细菌、放线菌和真菌三大类,几十种菌和酶组成了有益生物活性的功能团。它不仅能分解农作物秸秆等各种有机质而且能分解土壤中残留的化肥、农药等化学成分,还能分解沸石、页岩等矿物质,它在分解发酵过程中能生成多种维生素、核酸、菌体蛋白等发酵生成物,营养价值相当丰富。应用酵素菌技术制作的肥料其有益微生物能够杀死土壤中的病原菌,可全面改良土壤达到土质松软、透气、保水、保肥、抗旱、耐涝、提高地温和地力,克服农作物重茬病,有效控制病虫害,稳定增加产量,并能极大改善农产品的品质和口感的目的。使用该肥料蔬菜大棚的地温可提高2-3℃,产量提高30%以上,成熟期提前7-10天,瓜果含糖量提高2-3度,能创造较好的经济效益。
技术优势
酵素菌农业应用法,广泛应用于种植业、养殖业、环保业和人体保健食品业等领域,它不仅是先进的,克服无机化弊端的有效微生物肥料,也是应用生物技术使传统农业走向生态农业,形成农业产业化、规模化,生产"无公害绿色食品"的有效途径。有关专家称之为农业技术的第二次革命,21世纪已有20多个国家和地区推广使用。
1、 同于长期使用化肥、农药,造成了土壤状况的恶习性循环,最突出的是土壤板结,通透性差,所施化肥农作物只能吸收三分之一,另三分之二的NPK及作物所需的微量元素被土壤固化,而施用酵素菌能使土壤疏松,通透性好,形成土壤的团粒结构,保水保肥,抗旱耐涝,增强作物的适应能z力,从而使地方肥效提高,产量稳定增加,在日本施用酵素菌的大棚栽培情况是:黄瓜亩产22吨,施用化肥亩产12吨;芹菜为亩产10吨,每棵重达2.5公斤,施用化肥的芹菜每亩产5吨;西红柿亩产22吨,施用化肥亩产10吨。在我国潍坊的昌邑,施酵素菌的黄瓜亩产24吨,黑龙江省五常市施用酵素菌种植水稻,从6月2日手插秧到8月10日,平均每穗110粒,而施化肥的只有92粒。
2、 形成有益微生物群体优势,抑制有害微生物的繁殖,减少病虫害发生。同时,还解决了农作物重茬病的问题,在日本受重茬病危害严重的西红柿黄瓜西瓜等农作物施用酵素菌肥后,在原地种十五、六年后,其产量、质量均不断提高。山东潍坊市实验种植的西瓜、西红柿等均已解决了重茬病问题。
3、 增加农作物基酸和庶糖的含量,产品质量明显提高,施用酵素菌肥种植的蔬菜、水果,不但产量高,且原味、口感好,叶绿素含量高,无任何污染残留,施酵素花卉色泽鲜艳,保鲜期长,不易凋谢,潍坊市施用酵素菌生产的草莓、西瓜、蜜桃糖度堤高2度以上。
4、 酵素菌在饮料上的应用,技术更趋成熟。由于营养学和畜产生理学的高度发展,给畜牧业的饮料带来了很大进步。为了提高家畜生产,21世纪虽然已经做出了以营养为中心的混合饮料它的成果不容忽视。但是另一方面,同于生产率的提高及场化的饲料环境和品种的不断改良,使家畜降低了耐病性和抵抗能力,导致生理机能的减弱,从而出现了生理障碍、机能障碍、代谢障碍等多种病症。于是出现了滥用预防药品心肝及给混合饲料里大量添加抗生素,预防药,维生素等一般常识所想到的,继而成为新的社会问题,从食品公害的角度来看也应追究这些弊端,使之必须达到食品卫生法的要求,在这样的环境下,解决问题的方法之一就是应用新发展起来的生物技术,使用酵素菌和酵素菌饲料对家畜的健康生产和提高耐病性方面具有很大的作用,因此越来越受到各界的关注。
使用酵素菌饲料可以降低粪便的臭味减少畜舍臭味对环境的公害。首先同于酵素菌的作用,发酵饲料在消化器官内容易很好消化,从而提高了对食物的消化率。其次是整肠作用变好,众所周知,肠道内生存着无数微生物种类极其繁多,它们既能促进食物的消化,又能产生维生素B群,并对病源菌的繁殖起抑制作用。对家畜的胃肠清理和健康保健也有重要作用。另外使用酵素菌饲料能多提供一些纤维质的成份,特别是喂些锯屑饲料会使肠内菌里有益菌增值,并抑制有害菌的繁殖,从而消除了饲料的异状消化,在抑制产生吲哚、氨气臭味的同时,增加了木质纤维素的供给。因此,使用酵素菌来发酵饲料,使家畜的肠内菌经常保持在正常的平衡状况下,抑制民饲料的异状分解,提高了消化率,同时还助长了维生素B群和维生素K等有用的富营养素的生成和帮助饮料的消化,酵素发酵饲料还可以对消化饲料时产生的毒性物质和饲料里存在的毒性起解毒和排泄作用。
另外,使用酵素菌饲料能增强嗜好性。牛、羊等食草动物和鸡、猪等食杂动物,特别喜欢由植物性饲料发酵所生成的甜食味和酯味(酒精发酵味),在以气味来增进食欲的同时,发酵饮料中所产生的糖份,氨基酸和高级酒精的味道,进一步强化了饲料的味道,从而成为增进食欲的主要因素。
酵素菌发酵饲料能生成有益物质,各种酵素(淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等消化酶、氧化酶、过氧化氢酶等氧化酶等氧化还原酵素是由廉价的饲料为材料发酵生成的,它积极分解饲料中的营养的同时,在畜体内还帮助其消化作用,从而提高饲料的消化吸收率。
酵素发酵饲料和酵素菌的喂养促使家畜生殖旺盛,消除了繁殖障碍及不孕症,这主要是因为由发酵饲料中有维生素B群供给的效果所致。
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